为了进一步加强食品安全工作，确保广大群众饮食安全，石龙区食品药品监督管理局11月7日起对辖区内所有食品生产、经营单位为重点区域进行了专项检查。本次检查以冷冻肉制品、婴幼儿配方奶粉等为检查重点；以食品生产企业是否符合生产加工要求，食品经营者的销售资质、是否建立进货查验台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为重点检查内容。
　　在检查过程中，检查人员还对食品经营者进行《食品安全法》宣传，强化他们的食品安全责任，提高他们的食品安全意识，丰富他们的食品安全知识。
　　同时检查组提醒广大市民在购买食品时，一定要认真查看包装上有无“SC”认证标志，是否标注配料表、产品执行标准、生产日期，保质期、生产厂家、生产地址等信息，以免采购到伪劣商品，确保消费安全。